緑茶最前線

• タイトルヨミ: リョクチャサイゼンセン
• サブタイトル: 品種茶を愉しむ
• サブタイトルヨミ: ヒンシュチャオタノシム
• シリーズ名: 京都書院アーツコレクション／48 生活／1
• シリーズ名ヨミ: キョウトショインアーツコレクション48 セイカツ1
• 著編者等／著者名等: 波多野公介‖著
• 統一著者名: 波多野公介
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハタノコウスケ
• 出版者: 京都書院
• 出版地: 京都
• 出版年: 1997.9
• 大きさ: 255p
• 件名: 茶
• 分類: 619.8,619.8 619.8
• ISBN: 4-7636-1548-3
• マークNo: TRC97034524
• タイトルコード: 1009710197184
• 資料番号: 005202429
• 請求記号: 619.8/ﾊﾀ ﾘ
• 内容紹介: あなたが今飲んでいる「日本茶」は何という品種か知っていますか。長年産地を歩き、茶業界の有様を見つめてきた著者が、茶関係者に警鐘を鳴らしつつ、品種茶の香味を心ゆくまで楽しむ緑茶の別天地を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0