緑茶

• タイトルヨミ: リョクチャ
• サブタイトル: 生活とのかかわり
• サブタイトルヨミ: セイカツトノカカワリ
• 著編者等／著者名等: 泉敬子‖著
• 統一著者名: 泉敬子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イズミケイコ
• 出版者: 教育出版センター
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.7
• 大きさ: 158p
• 件名: 茶
• 分類: 619.8,619.8 619.8
• ISBN: 4-7632-2481-6
• マークNo: TRC97035077
• タイトルコード: 1009710197776
• 資料番号: 005228945
• 請求記号: 619.8/ｲｽ ﾘ
• 内容紹介: 緑茶の科学的研究が急速にすすみ、茶の成分と保健効果についても多くのことが知られるようになった。緑茶の歴史と生活への関わり、地方の緑茶、世界の緑茶、茶の成分の科学と健康への効果など、緑茶のすべてを解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0