近世日本の塩

• タイトルヨミ: キンセイニホンノシオ
• 著編者等／著者名等: 広山堯道‖編著
• 統一著者名: 広山堯道
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒロヤマギョウドウ
• 出版者: 雄山閣出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.9
• 大きさ: 372,8p
• 件名: 製塩-歴史
• 分類: 669.021,669.021 669.021
• ISBN: 4-639-01462-7
• マークNo: TRC97037283
• タイトルコード: 1009710200042
• 資料番号: 005176607
• 請求記号: 669.021/ﾋﾛ ｷ
• 内容紹介: 古代から現代にいたるまでの日本人と塩との関わりの史的展開が凝縮されているのが、近世の塩業史である。全国的視野で、幕藩体制下の塩の生産・流通・消費を解明、瀬戸内の入浜塩業まで言及する本格的論考。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0