蕎麦と生きる
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全ての情報
| タイトル | 蕎麦と生きる |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 岩崎信也‖著 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1997.9 |
| 内容紹介 | 「そば打ち」の名人とし広く世に知られただけでなく、戦後は足利市に本店を構え、一茶庵の総帥として活躍、そば道具づくりから創作そば料理に至るまで多彩な才能を発揮した片倉康雄の生い立ちから晩年までを描いた一代記。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 蕎麦と生きる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ソバトイキル |
| サブタイトル | 一茶庵友蕎子片倉康雄伝 |
| サブタイトルヨミ | イッサアンユウキョウシカタクラヤスオデン |
| 著編者等/著者名等 | 岩崎信也‖著 |
| 統一著者名 | 岩崎信也 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | イワサキシンヤ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1997.9 |
| 大きさ | 246p |
| 件名 | そば 片倉 康雄 |
| 分類 | 289.1,289.1 289.1 |
| ISBN | 4-388-35210-1 |
| マークNo | TRC000000097037648 |
| タイトルコード | 1009710200407 |
| 資料番号 | 00000000000005219225 |
| 請求記号 | 289.1/10060 |
| 内容紹介 | 「そば打ち」の名人とし広く世に知られただけでなく、戦後は足利市に本店を構え、一茶庵の総帥として活躍、そば道具づくりから創作そば料理に至るまで多彩な才能を発揮した片倉康雄の生い立ちから晩年までを描いた一代記。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034C0 |
