イラスト版食材の本 3

• タイトル: イラスト版食材の本 3 3
• タイトルヨミ: イラストバンショクザイノホン
• サブタイトル: 子どもとマスターする食の知識
• サブタイトルヨミ: コドモトマスタースルショクノチシキ
• 各巻書名: くだもの・まめ編
• 各巻書名ヨミ: クダモノ マメヘン
• 著編者等／著者名等: 赤堀栄養専門学校‖編
• 統一著者名: 赤堀栄養専門学校
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アカホリエイヨウセンモンガッコウ
• 出版者: 合同出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.9
• 大きさ: 111p
• 件名: 食品
• 分類: 498.52,498.52 498.52
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-7726-0211-9
• マークNo: TRC97039946
• タイトルコード: 1009710203376
• 資料番号: 005330030
• 請求記号: 498/ｱ/3
• 内容紹介: きちんとした食の教育を子どもたちに。知っておきたい、教えておきたい身近な食材の知識と料理法をまとめたシリーズ。本巻には、子どもたちが大好きな果物を主に、豆・卵・乳製品などを収める。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0