焼きたてのパンとお菓子を召しあがれ

• タイトルヨミ: ヤキタテノパントオカシオメシアガレ
• サブタイトル: Bread and cake
• サブタイトルヨミ: ブレッドアンドケーキ
• 著編者等／著者名等: 向後千里‖著
• 統一著者名: 向後千里
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コウゴチサト
• 出版者: ひかりのくに
• 出版地: 大阪
• 出版年: 1997.10
• 大きさ: 96p
• 件名: パン 菓子
• 分類: 596.63,596.63 596.6
• ISBN: 4-564-42152-2
• マークNo: TRC97040440
• タイトルコード: 1009710203870
• 資料番号: 005229224
• 請求記号: 596.6/10006
• 内容紹介: ベーグルやイングリッシュマフィンといった食事パンからブリオッシュやスフレまで、家庭でつくれる様々なパンとお菓子のレシピを紹介。用具や材料の説明から焼き方のコツまで丁寧に解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0