やさしい和菓子づくり

• タイトルヨミ: ヤサシイワガシズクリ
• サブタイトル: はじめてでもおいしく作れる
• サブタイトルヨミ: ハジメテデモオイシクツクレル
• 著編者等／著者名等: 主婦と生活社‖編
• 統一著者名: 主婦と生活社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シュフトセイカツシャ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 和菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-391-12104-2
• マークNo: TRC97042764
• タイトルコード: 1009710205153
• 資料番号: 005230685
• 請求記号: 596.6/10009
• 内容紹介: 洋菓子より作り方が簡単であと片づけも楽、加えてヘルシーな和菓子作りにチャレンジしてみませんか。くずもち、どら焼き、まんじゅうなどの定番から、美しいくず桜、ねり切りまで多数紹介。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034B0