おいしいみそが食べたい

• タイトルヨミ: オイシイミソガタベタイ
• サブタイトル: ヘルシーなみそで作る四季の料理集
• サブタイトルヨミ: ヘルシーナミソデツクルシキノリョウリシュウ
• 出版者: ゼスト
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.10
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 味噌
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-916090-73-X
• マークNo: TRC000000097043856
• タイトルコード: 1009710207132
• 資料番号: 00000000000005224563
• 請求記号: 596.3/10006
• 内容紹介: 日本人の食生活に欠かせない「みそ」。日本全国でそれぞれの地域にあった様々な特色をもつ「みそ」が造られている。みその基礎知識からおいしいみそ汁の作り方、四季ごとにみそを使ったお惣菜などを掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0