エネルギー早わかり

• タイトルヨミ: エネルギーハヤワカリ
• シリーズ名: Food & cooking data／
• シリーズ名ヨミ: フードアンドクッキングデータ
• 著編者等／著者名等: 女子栄養大学出版部‖編
• 統一著者名: 女子栄養大学出版部
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 1997.12
• 大きさ: 191p
• 件名: 栄養
• 分類: 498.55,498.55 498.55
• ISBN: 4-7895-0211-2
• マークNo: TRC000000097052225
• タイトルコード: 1009710216257
• 資料番号: 00000000000005145115
• 請求記号: 498.55/10003
• 内容紹介: 日ごろよく食べる食品約700品のエネルギー等の栄養データをカラー写真で一目で分かる様に掲載。外食やテイクアウトでよく登場するメニュー約30品も併せて紹介。調理法によるエネルギー早わかり付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0