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ラーメンマニアックス

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タイトル ラーメンマニアックス
出版者 アスペクト
出版年 1998.2
内容紹介 今、全国各地でご当地ラーメンが出現し、おもしろラーメン処やこだわりの店も増えてきた。20世紀の日本を代表する食べ物であるラーメンの足跡と昨今の新展開ぶりをまとめ、ラーメンの魅力を再認識する。
種別 図書
タイトル ラーメンマニアックス
タイトルヨミ ラーメンマニアックス
サブタイトル 今世紀最後のラーメン本決定版!
サブタイトルヨミ コンセイキサイゴノラーメンボンケッテイバン
シリーズ名 特集アスペクト/33
シリーズ名ヨミ トクシュウアスペクト33
出版者 アスペクト
出版地 東京
出版年 1998.2
大きさ 219p
件名 ラーメン(麵類)
分類 596.38,596.38 596.3
ISBN 4-89366-958-3
マークNo TRC000000098003849
タイトルコード 1009810004239
資料番号 00000000000005144035
請求記号 596.38/10004
内容紹介 今、全国各地でご当地ラーメンが出現し、おもしろラーメン処やこだわりの店も増えてきた。20世紀の日本を代表する食べ物であるラーメンの足跡と昨今の新展開ぶりをまとめ、ラーメンの魅力を再認識する。
種別 図書
配架場所 034B0

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