昭和台所なつかし図鑑
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全ての情報
タイトル | 昭和台所なつかし図鑑 |
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著編者等/著者名等 | 小泉和子‖著 |
出版者 | 平凡社 |
出版年 | 1998.1 |
内容紹介 | 50年ほど前の東京を中心とした地域の、台所道具の使い方や、食物の保存法などの暮らしの知恵、米櫃や七輪、鰹節箱、炭取りなど今の台所から消え去った道具を集める。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 昭和台所なつかし図鑑 |
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タイトルヨミ | ショウワダイドコロナツカシズカン |
シリーズ名 | コロナ・ブックス/37 |
シリーズ名ヨミ | コロナブックス37 |
著編者等/著者名等 | 小泉和子‖著 |
統一著者名 | 小泉和子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | コイズミカズコ |
出版者 | 平凡社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1998.1 |
大きさ | 118p |
件名 | 台所-歴史 料理器具 |
分類 | 383.9,383.9 383.9 |
ISBN | 4-582-63334-X |
マークNo | TRC98004015 |
タイトルコード | 1009810004405 |
資料番号 | 005304175 |
請求記号 | 383.9/10007 |
内容紹介 | 50年ほど前の東京を中心とした地域の、台所道具の使い方や、食物の保存法などの暮らしの知恵、米櫃や七輪、鰹節箱、炭取りなど今の台所から消え去った道具を集める。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |