みそ汁百科

• タイトルヨミ: ミソシル ヒャッカ
• サブタイトル: 作り方からみその選び方まで
• サブタイトルヨミ: ツクリカタ カラ ミソ ノ エラビカタ マデ
• 著編者等／著者名等: 川村 渉∥著 多田 和枝∥著
• 統一著者名: 川村 渉 多田 和枝
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カワムラ ワタル タダ カズエ
• 出版者: 佼成出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1974.7
• 大きさ: 230p
• 件名: 味噌
• マークNo: LMLM10143639
• タイトルコード: 1009810010910
• 資料番号: 005141114
• 請求記号: 588.6/10001
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0