食べ物にかかわる仕事

• タイトルヨミ: タベモノニカカワルシゴト
• サブタイトル: 栄養士 調理師 パティシエ マンガ
• サブタイトルヨミ: エイヨウシチョウリシパティシエ マンガ
• シリーズ名: 知りたい!なりたい!職業ガイド／
• シリーズ名ヨミ: シリタイナリタイショクギョウガイド
• 出版者: ほるぷ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.3
• 大きさ: 145p
• 件名: 栄養士 調理師 菓子
• 分類: 498.14,498.14 498.14
• ISBN: 4-593-57118-9
• マークNo: TRC000000098011526
• タイトルコード: 1009810012889
• 資料番号: 00000000000007631773
• 請求記号: 366.2/10237/6
• 内容紹介: 食事を通して健康を考える栄養士、おいしい食事を作る調理師、すてきなデザートケーキを創造するパティシェ…。食生活にかかわるさまざまな人と仕事を、マンガ入りでわかりやすく紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0