片手で料理をつくる

• タイトルヨミ: カタテデリョウリオツクル
• サブタイトル: 片麻痺の人のための調理の手引き
• サブタイトルヨミ: ヘンマヒノヒトノタメノチョウリノテビキ
• 著編者等／著者名等: 遠藤てる‖著
• 統一著者名: 遠藤てる
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: エンドウテル
• 出版者: 協同医書出版社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.3
• 大きさ: 187p
• 件名: 片麻痺 作業療法 料理
• 分類: 493.73,493.73 493.73
• ISBN: 4-7639-2068-5
• マークNo: TRC000000098013122
• タイトルコード: 1009810015432
• 資料番号: 00000000000005301874
• 請求記号: 493.7/10057
• 内容紹介: 片麻痺の障害を持つ人やその家族、作業療法士に向けて書かれた調理の手引書。作業療法の基本や実際に調理するときの工程を写真やイラストを多数入れながら丁寧に解説。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0