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片手で料理をつくる

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タイトル 片手で料理をつくる
著編者等/著者名等 遠藤てる‖著
出版者 協同医書出版社
出版年 1998.3
内容紹介 片麻痺の障害を持つ人やその家族、作業療法士に向けて書かれた調理の手引書。作業療法の基本や実際に調理するときの工程を写真やイラストを多数入れながら丁寧に解説。
種別 図書
タイトル 片手で料理をつくる
タイトルヨミ カタテデリョウリオツクル
サブタイトル 片麻痺の人のための調理の手引き
サブタイトルヨミ ヘンマヒノヒトノタメノチョウリノテビキ
著編者等/著者名等 遠藤てる‖著
統一著者名 遠藤てる
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ エンドウテル
出版者 協同医書出版社
出版地 東京
出版年 1998.3
大きさ 187p
件名 片麻痺 作業療法 料理
分類 493.73,493.73 493.73
ISBN 4-7639-2068-5
マークNo TRC000000098013122
タイトルコード 1009810015432
資料番号 00000000000005301874
請求記号 493.7/10057
内容紹介 片麻痺の障害を持つ人やその家族、作業療法士に向けて書かれた調理の手引書。作業療法の基本や実際に調理するときの工程を写真やイラストを多数入れながら丁寧に解説。
種別 図書
配架場所 034E0

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