インスタントラーメンのひみつ

• タイトルヨミ: インスタントラーメンノヒミツ
• シリーズ名: 学研まんがひみつシリーズ／63
• シリーズ名ヨミ: ガッケンマンガヒミツシリーズ63
• 出版者: 学研
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.3
• 大きさ: 128p
• 件名: インスタント食品 ラーメン(麵類)
• 分類: 588.97,588.97 588.9
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-05-200962-2
• マークNo: TRC98014467
• タイトルコード: 1009810017391
• 資料番号: 005467204
• 請求記号: 588/ｲ
• 内容紹介: 年間生産、日本では53億食、世界80カ国合計では408億食。日本で発明されたインスタントラーメンが、なぜ世界中の人に好まれているのか、その秘密を探る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0