ホテルマネジメント

• シリーズ名: ホテル旅館経営選書／
• シリーズ名ヨミ: ホテルリョカンケイエイセンショ
• 著編者等／著者名等: 作古貞義‖著
• 統一著者名: 作古貞義
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サッコサダヨシ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.4
• 大きさ: 259p
• 件名: 旅館
• 分類: 689.8,689.8 689.8
• ISBN: 4-388-15283-8
• マークNo: TRC98015764
• タイトルコード: 1009810021846
• 資料番号: 005332499
• 請求記号: 689.8/ｻﾂ ﾎ
• 内容紹介: ホテル業界は、平成不況といわれる現在でも新規参入が続いている。時代の変革期に臨むホテル経営について、問題意識をもって現状を見直す。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0