地球食材の旅 帰りの巻
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全ての情報
| タイトル | 地球食材の旅 帰りの巻 帰りの巻 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 朝日新聞日曜版編集部‖著 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版年 | 1998.5 |
| 内容紹介 | アジはタイ沖、甘エビはグリーンランド、イセエビはオーストラリアからやってくる。海産物、果物など43品目の歴史とドラマを全世界に訪ねる旅。「朝日新聞」日曜版好評連載を単行本化。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 地球食材の旅 帰りの巻 帰りの巻 |
|---|---|
| タイトルヨミ | チキュウショクザイノタビ カエリノマキ |
| シリーズ名 | サライムック/ |
| シリーズ名ヨミ | サライムック |
| 著編者等/著者名等 | 朝日新聞日曜版編集部‖著 |
| 統一著者名 | 朝日新聞社 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アサヒシンブンシャ |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1998.5 |
| 大きさ | 183p |
| 件名 | 食品 |
| 分類 | 596.04,596.04 596.04 |
| ISBN | 4-09-103518-3 |
| マークNo | TRC98016405 |
| タイトルコード | 1009810023469 |
| 資料番号 | 005306139 |
| 請求記号 | 596/10103/2 |
| 内容紹介 | アジはタイ沖、甘エビはグリーンランド、イセエビはオーストラリアからやってくる。海産物、果物など43品目の歴史とドラマを全世界に訪ねる旅。「朝日新聞」日曜版好評連載を単行本化。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
