日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 2
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 2 2 |
|---|---|
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版年 | 1998.4 |
| 内容紹介 | 様々な料理の材料として一年中食卓にのぼるキャベツは、どのように栽培され、どのような方法で届くのか。高原で、暖地でのキャベツづくりから、有機栽培、暑いなか遠くまで輸送する技術などを紹介。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 日本の産業シリーズ・きみの手にとどくまで 2 2 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンノサンギョウシリーズキミノテニトドクマデ |
| 各巻書名 | キャベツがとどくまで 野菜 |
| 各巻書名ヨミ | キャベツ ガ トドク マデ 岡田 まさる‖文 ヤサイ |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1998.4 |
| 大きさ | 39p |
| 件名 | 日本-産業 |
| 分類 | 602.1,602.1 602.1 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 4-265-02682-6 |
| マークNo | TRC000000098016622 |
| タイトルコード | 1009810023686 |
| 資料番号 | 00000000000006094056 |
| 請求記号 | 602/ﾆ/2 |
| 内容紹介 | 様々な料理の材料として一年中食卓にのぼるキャベツは、どのように栽培され、どのような方法で届くのか。高原で、暖地でのキャベツづくりから、有機栽培、暑いなか遠くまで輸送する技術などを紹介。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034D0 |
