においの科学

• タイトルヨミ: ニオイノカガク
• 著編者等／著者名等: 元木沢文昭‖著
• 統一著者名: 元木沢文昭
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: モトキザワフミアキ
• 出版者: 理工学社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.4
• 大きさ: 256p
• 件名: 匂い
• 分類: 491.376,491.376 491.376
• ISBN: 4-8445-0920-9
• マークNo: TRC000000098019039
• タイトルコード: 1009810032981
• 資料番号: 00000000000005339270
• 請求記号: 491.37/10026
• 内容紹介: におい物質と嗅覚の相互関係を、主に生態学・心理学・化学・生理学の4分野から、内外の研究成果をふまえたうえで解明する。「におい」に関心のある人、必読の書。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0