シンプルスタイルのチーズケーキ

• タイトルヨミ: シンプルスタイルノチーズケーキ
• サブタイトル: かんたんでおいしいレシピ36
• サブタイトルヨミ: カンタンデオイシイレシピサンジュウロク
• 著編者等／著者名等: 石橋かおり‖著
• 統一著者名: 石橋かおり
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イシバシカオリ
• 出版者: 雄鶏社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.7
• 大きさ: 63p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-277-61349-7
• マークNo: TRC98029163
• タイトルコード: 1009810050231
• 資料番号: 005376520
• 請求記号: 596.6/10046
• 内容紹介: 20年来チーズケーキに夢中の著者があなたに贈るレシピ集。基本のタイプの他、果物やカスタード、胡椒を使い、ブリ、マスカルポーネ、ゴーダなど様々なチーズの味わいを生かした魅力的な36品を紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0