コラーゲンの秘密に迫る

• タイトルヨミ: コラーゲンノヒミツニセマル
• サブタイトル: 食品・化粧品からバイオマテリアルまで
• サブタイトルヨミ: ショクヒンケショウヒンカラバイオマテリアルマデ
• シリーズ名: ポピュラーサイエンス／
• シリーズ名ヨミ: ポピュラーサイエンス
• 著編者等／著者名等: 藤本大三郎‖著
• 統一著者名: 藤本大三郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジモトダイサブロウ
• 出版者: 裳華房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.8
• 大きさ: 141p
• 件名: コラーゲン
• 分類: 464.26,464.26 464.2
• ISBN: 4-7853-8692-4
• マークNo: TRC000000098037077
• タイトルコード: 1009810063490
• 資料番号: 00000000000005401013
• 請求記号: 464.2/10001
• 内容紹介: 化粧品や健康補助食品、人工臓器の素材といった新しい使い途が開発され、俄然注目を浴びるようになったコラーゲン。その物質としての性質や、利用のされ方、将来の展望などをやさしく説く。
• 種別: 図書