郊外の食卓

• タイトルヨミ: コウガイノショクタク
• シリーズ名: にこにこブックス／29
• シリーズ名ヨミ: ニコニコブックス29
• 著編者等／著者名等: 島田雅彦‖著
• 統一著者名: 島田雅彦
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シマダマサヒコ
• 出版者: 筑摩書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.9
• 大きさ: 172p
• 件名: 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 4-480-69039-5
• マークNo: TRC000000098039315
• タイトルコード: 1009810067280
• 資料番号: 00000000000005405683
• 請求記号: 596/10240
• 内容紹介: ランチは「アイスもなか2個」「レタス1個」といった高校時代を経て、今や主夫歴13年となった著者。居酒屋やレストラン、世界の茶の間で出会った味を、分析・実演した世界の食紀行と秘伝のレシピ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0