ターシャ・テューダーのクックブック

• タイトルヨミ: ターシャテューダーノクックブック
• サブタイトル: コーギー・コテージの料理と思い出
• サブタイトルヨミ: コーギーコテージノリョウリトオモイデ
• 著編者等／著者名等: ターシャ・テューダー‖本文およびイラスト 相原真理子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Tudor Tasha
• 統一著者名: 相原真理子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: チューダータシャ アイハラマリコ
• 出版者: 文芸春秋
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.12
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理(西洋)-アメリカ合衆国
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 4-16-503190-9
• マークNo: TRC000000098051200
• タイトルコード: 1009810085911
• 資料番号: 00000000000005438064
• 請求記号: 596.23/10045
• 一般注記: 原タイトル：The Tasha Tudor cookbook
• 内容紹介: “この世の楽園”のおもてなし、ターシャの手料理を召し上がれ。暖炉の火でコトコト煮込んだスープ、品評会で賞をもらったオートミールパン…。彼女の生活を彩ってきたオーセンティックなレシピの数々。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0