食の万葉集

• タイトルヨミ: ショクノマンヨウシュウ
• サブタイトル: 古代の食生活を科学する
• サブタイトルヨミ: コダイノショクセイカツオカガクスル
• シリーズ名: 中公新書／1452
• シリーズ名ヨミ: チュウコウシンショ1452
• 著編者等／著者名等: 広野卓‖著
• 統一著者名: 広野卓
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒロノタカシ
• 出版者: 中央公論社
• 出版地: 東京
• 出版年: 1998.12
• 大きさ: 278p
• 件名: 食物-歴史 食生活-歴史 万葉集
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-12-101452-9
• マークNo: TRC99000312
• タイトルコード: 1009810091650
• 資料番号: 004625836
• 請求記号: 383.81/10015
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0