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マタギ食伝

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タイトル マタギ食伝
著編者等/著者名等 村井米子‖著
出版者 春秋社
出版年 1999.10
内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
種別 図書
コレクション
タイトル マタギ食伝
タイトルヨミ マタギショクデン
著編者等/著者名等 村井米子‖著
統一著者名 村井米子
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ムライヨネコ
出版者 春秋社
出版地 東京
出版年 1999.10
大きさ 189p
件名 またぎ
分類 384.35,384.35 384.35
ISBN 4-393-75118-3
マークNo TRC000000099043531
タイトルコード 1009910073231
資料番号 00000000000005580915
請求記号 384.3/10019
内容紹介 山の民「マタギ」の食と暮らしは、どのようなものなのか。全国各地の山々を歩き、「マタギ」と交わり、彼らの伝統食を共に食べてきた女性登山家第一号が語るマタギの生活。1984年刊の新装版。
種別 図書
コレクション
配架場所 034B0

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