ふぐの文化
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | ふぐの文化 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 青木義雄‖著 |
| 出版者 | 成山堂書店 |
| 出版年 | 1999.11 |
| 内容紹介 | ふぐってどんな魚? 知られていそうで知られていないふぐの生態から調理法、文化までをフルコースで紹介。「ふぐを食べなかった吉田松陰」「ふぐに例えられた女性」などのミニ情報も収録する。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | ふぐの文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | フグノブンカ |
| 著編者等／著者名等 | 青木義雄‖著 |
| 統一著者名 | 青木義雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | アオキヨシオ |
| 出版者 | 成山堂書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1999.11 |
| 大きさ | 204p |
| 件名 | ふぐ(河豚) |
| 分類 | 664.68,664.68 664.68 |
| ISBN | 4-425-82761-9 |
| マークNo | TRC99047349 |
| タイトルコード | 1009910078665 |
| 資料番号 | 005646195 |
| 請求記号 | 664.68/ｱｵ ﾌ |
| 内容紹介 | ふぐってどんな魚? 知られていそうで知られていないふぐの生態から調理法、文化までをフルコースで紹介。「ふぐを食べなかった吉田松陰」「ふぐに例えられた女性」などのミニ情報も収録する。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
