国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 4
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 4 4 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 谷川彰英‖監修 |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版年 | 2000.4 |
| 内容紹介 | みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。4巻は、世界一ぜいたくな料理といわれるフランス料理のフルコースについて探る。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 4 4 |
|---|---|
| タイトルヨミ | コクサイリカイニヤクダツエヌエイチケーチキュウタベモノダイヒャッカ |
| 各巻書名 | フランス フランス料理フルコース |
| 各巻書名ヨミ | フランス フランス リョウリ フルコース |
| 著編者等／著者名等 | 谷川彰英‖監修 |
| 統一著者名 | 谷川彰英 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タニカワアキヒデ |
| 出版者 | ポプラ社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2000.4 |
| 大きさ | 37p |
| 件名 | 食生活 料理 |
| 分類 | 383.8,383.8 383.8 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 4-591-06339-9 |
| マークNo | TRC000000000015938 |
| タイトルコード | 1009910117224 |
| 資料番号 | 00000000000005711486 |
| 請求記号 | 383/ｺ/4 |
| 内容紹介 | みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。4巻は、世界一ぜいたくな料理といわれるフランス料理のフルコースについて探る。 |
| 種別 | 図書 |
