国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 6

• タイトル: 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 6 6
• タイトルヨミ: コクサイリカイニヤクダツエヌエイチケーチキュウタベモノダイヒャッカ
• 各巻書名: ノルウェー バイキング料理 ドイツ ジャガイモ料理
• 各巻書名ヨミ: ノルウエー バイキング リョウリ ドイツ ジャガイモ リョウリ
• 著編者等／著者名等: 谷川彰英‖監修
• 統一著者名: 谷川彰英
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タニカワアキヒデ
• 出版者: ポプラ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.4
• 大きさ: 37p
• 件名: 食生活 料理
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-591-06341-0
• マークNo: TRC00015940
• タイトルコード: 1009910117226
• 資料番号: 005711502
• 請求記号: 383/ｺ/6
• 内容紹介: みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。6巻は、ノルウェーのバイキング料理と、ドイツのジャガイモ料理について探る。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034D0