日本の生活100年の記録 2

• タイトル: 日本の生活100年の記録 2 2
• タイトルヨミ: ニホンノセイカツヒャクネンノキロク
• 各巻書名: 食生活の100年
• 各巻書名ヨミ: ショクセイカツ ノ ヒャクネン
• 著編者等／著者名等: 佐藤能丸‖監修 滝澤民夫‖監修
• 統一著者名: 佐藤能丸 滝澤民夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サトウヨシマル タキザワタミオ
• 出版者: ポプラ社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.4
• 大きさ: 45p
• 件名: 日本-歴史-近代
• 分類: 210.6,210.6 210.6
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 4-591-06318-6
• マークNo: TRC000000000015951
• タイトルコード: 1009910117237
• 資料番号: 00000000000005712062
• 請求記号: 210/ﾆ/2
• 内容紹介: 20世紀の日本の生活の移り変わりをビジュアル満載で紹介する。外国風の食べ物を取り入れたことで良くなったこと、失われたものは何か。「台所」「人気料理」「おやつ」「飲み物」「冷蔵・冷凍」などの100年を追う。
• 種別: 図書