食材魚貝大百科 4
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全ての情報
タイトル | 食材魚貝大百科 4 4 |
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出版者 | 平凡社 |
出版年 | 2000.4 |
内容紹介 | コンブ、ワカメ、ノリ、ハタハタ、サバ、マグロ、カレイ、フグ、クジラ、スッポンなどの食材情報を図版で解説したシーフード百科。海藻と健康、漁獲量統計等のトピックスや食材名索引、全巻早見表等も掲載。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食材魚貝大百科 4 4 |
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タイトルヨミ | ショクザイギョカイダイヒャッカ |
各巻書名 | 海藻類+魚類+海獣類ほか |
各巻書名ヨミ | カイソウルイ ギョルイ カイジュウルイ ホカ 多紀 保彦‖監修 近江 卓‖監修 中村 庸夫‖企画・写真 |
出版者 | 平凡社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2000.4 |
大きさ | 182p |
件名 | 魚類-図鑑 貝類-図鑑 |
分類 | 664.6,664.6 664.6 |
ISBN | 4-582-54574-2 |
マークNo | TRC00018704 |
タイトルコード | 1009910120974 |
資料番号 | 006953111 |
請求記号 | 664.6/10026/4 |
内容紹介 | コンブ、ワカメ、ノリ、ハタハタ、サバ、マグロ、カレイ、フグ、クジラ、スッポンなどの食材情報を図版で解説したシーフード百科。海藻と健康、漁獲量統計等のトピックスや食材名索引、全巻早見表等も掲載。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034A0 |