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シェフ長尾和子

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タイトル シェフ長尾和子
著編者等/著者名等 名取二三江‖著
出版者 理論社
出版年 2000.6
内容紹介 子どもの頃から台所が大好き、お嫁さん志望のはずが料理のとりこになり、フランスで修業後レストランを開く。女性シェフのパイオニア長尾和子の味にかける人生を紹介。
種別 図書
タイトル シェフ長尾和子
タイトルヨミ シェフナガオカズコ
シリーズ名 こんな生き方がしたい
シリーズ名ヨミ コンナイキカタガシタイ
著編者等/著者名等 名取二三江‖著
統一著者名 名取二三江
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ナトリフミエ
出版者 理論社
出版地 東京
出版年 2000.6
大きさ 206p
件名 長尾/和子
分類 289.1,289.1 289.1
書誌グループ B00001
ISBN 4-652-04939-0
マークNo TRC00028293
タイトルコード 1009910136723
資料番号 005714357
請求記号 289.1/ナシ
内容紹介 子どもの頃から台所が大好き、お嫁さん志望のはずが料理のとりこになり、フランスで修業後レストランを開く。女性シェフのパイオニア長尾和子の味にかける人生を紹介。
種別 図書
配架場所 03MCB

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