新しい酒文化に挑戦するオンリーワンの蔵

• タイトルヨミ: アタラシイサケブンカニチョウセンスルオンリーワンノクラ
• サブタイトル: 日本酒神話を創る一ノ蔵の企業戦略
• サブタイトルヨミ: ニホンシュシンワオツクルイチノクラノキギョウセンリャク
• 著編者等／著者名等: 今井亮平‖著
• 統一著者名: 今井亮平
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イマイリョウヘイ
• 出版者: ブレインキャスト
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.7
• 大きさ: 238p
• 件名: 一ノ蔵
• 分類: 588.52,588.52 588.52
• 郷土件名: 511051400000000
• 書誌グループ: F00003
• ISBN: 4-939123-06-5
• マークNo: TRC00032011
• タイトルコード: 1009910142810
• 資料番号: 010241560
• 請求記号: 588.52/ｲﾏ ｱ
• 内容紹介: 四半世紀にわたってオンリーワンの酒蔵を目指し、日本酒復権に賭け新しい酒文化への挑戦を続ける男たちのドキュメント。宮城県の小規模な酒蔵四社が一つの企業に統合した「一ノ蔵」の誕生から現在までを追う。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 034B0