青葉高著作選 3
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全ての情報
| タイトル | 青葉高著作選 3 3 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 青葉高‖著 |
| 出版者 | 八坂書房 |
| 出版年 | 2000.8 |
| 内容紹介 | ダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、ナス、ネギ…。おもな野菜の渡来時期・経路・年代、品種の地域性、野菜の名前の話、生活・行事と野菜など、日本の野菜文化を通観する。単行本未収録の資料6編を収録。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 青葉高著作選 3 3 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アオバタカシチョサクセン |
| 各巻書名 | 野菜の博物誌 |
| 各巻書名ヨミ | ヤサイ ノ ハクブツシ |
| 著編者等/著者名等 | 青葉高‖著 |
| 統一著者名 | 青葉高 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | アオバタカシ |
| 出版者 | 八坂書房 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2000.8 |
| 大きさ | 238p |
| 件名 | 蔬菜 |
| 分類 | 626,626 626 |
| ISBN | 4-89694-458-5 |
| マークNo | TRC00037156 |
| タイトルコード | 1009910152094 |
| 資料番号 | 005758974 |
| 請求記号 | 626/10029/3 |
| 内容紹介 | ダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、ナス、ネギ…。おもな野菜の渡来時期・経路・年代、品種の地域性、野菜の名前の話、生活・行事と野菜など、日本の野菜文化を通観する。単行本未収録の資料6編を収録。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
