卵・牛乳・油を使わないおやつ

• タイトルヨミ: タマゴギュウニュウアブラオツカワナイオヤツ
• 著編者等／著者名等: 東佳子‖著 田辺尚世‖著 中島えつ子‖著
• 統一著者名: 東佳子 田辺尚世 中島えつ子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アズマヨシコ タナベヒサヨ ナカシマエツコ
• 出版者: ジャパンマシニスト社
• 出版地: 熱海
• 出版年: 2000.9
• 大きさ: 157p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-88049-131-4
• マークNo: TRC00040607
• タイトルコード: 1009910158518
• 資料番号: 005765300
• 請求記号: 596.6/10092
• 内容紹介: アレルギーをもつ子どもと暮らす母親が、はぶける材料ははぶき、砂糖の量も減らし試作をかさねて生まれた100のレシピ。アレルギーがない人でも、アレンジのきく基本レシピとして活用したい。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0