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味噌がおいしい。

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タイトル 味噌がおいしい。
著編者等/著者名等 日本食用塩研究会‖制作 未来食アトリエ・風‖編著
出版者 塩の道クラブ メタ・ブレーン(発売)
出版年 2000.10
内容紹介 誰もがほっとする切りあえ味噌やジャガイモの味噌煮、トマトと味噌で作るパスタや、甘いお菓子など、懐かしい味からイタリアンまで、味噌から生まれる多彩な料理を紹介する。
種別 図書
タイトル 味噌がおいしい。
タイトルヨミ ミソガオイシイ
サブタイトル 体と心と環境に優しい食術
サブタイトルヨミ カラダトココロトカンキョウニヤサシイショクジュツ
シリーズ名 海の精シンプルクッキング
シリーズ名ヨミ ウミノセイシンプルクッキング
著編者等/著者名等 日本食用塩研究会‖制作 未来食アトリエ・風‖編著
統一著者名 日本食用塩研究会 未来食アトリエ・風
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ニホンショクヨウエンケンキュウカイ ミライショクアトリエフウ
出版者 塩の道クラブ メタ・ブレーン(発売)
出版地 東京 東京
出版年 2000.10
大きさ 111p
件名 料理 味噌
分類 596,596 596
ISBN 4-944098-31-6
マークNo TRC00044520
タイトルコード 1009910164754
資料番号 005770243
請求記号 596/10400
内容紹介 誰もがほっとする切りあえ味噌やジャガイモの味噌煮、トマトと味噌で作るパスタや、甘いお菓子など、懐かしい味からイタリアンまで、味噌から生まれる多彩な料理を紹介する。
種別 図書
配架場所 034B0

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