シンプルクッキング

• 著編者等／著者名等: ジェイミー・オリヴァー‖著 野間けい子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Oliver Jamie
• 統一著者名: 野間けい子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オリヴァージェイミー ノマケイコ
• 出版者: ソニー・マガジンズ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.10
• 大きさ: 255p
• 件名: 料理(西洋)
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 4-7897-1622-8
• マークNo: TRC000000000046736
• タイトルコード: 1009910168409
• 資料番号: 00000000000005796115
• 請求記号: 596.23/10063
• 一般注記: 原タイトル：The naked chef
• 内容紹介: 弱冠24歳のカリスマシェフが、だれにでもできるシンプルでおいしい193レシピを紹介。料理の専門用語を並べ立てず、複雑で時間のかかる手順を省いて解説。全英ベストセラーの翻訳。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0