腎臓病の人の食卓

• タイトルヨミ: ジンゾウビョウノヒトノショクタク
• シリーズ名: 美味しい・ヘルシー・クッキング／7
• シリーズ名ヨミ: オイシイヘルシークッキング7
• 著編者等／著者名等: 飯野靖彦‖監修 検見崎聡美‖監修
• 統一著者名: 飯野靖彦 検見崎聡美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イイノヤスヒコ ケンミザキサトミ
• 出版者: 保健同人社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.11
• 大きさ: 141p
• 件名: 腎臓-疾患 食餌療法
• 分類: 494.93,494.93 494.93
• ISBN: 4-8327-1456-2
• マークNo: TRC000000000050019
• タイトルコード: 1009910173611
• 資料番号: 00000000000005798400
• 請求記号: 494.9/10014
• 内容紹介: 塩分やタンパク質の制限など食事基準が異なるそれぞれの腎臓病について、正しい知識と食事の考え方を解説し、無理なく楽しく食卓を囲めるような工夫と、簡単でおいしいメニューを紹介。
• 種別: 図書