妻家房の韓国家庭料理

• タイトルヨミ: サイカボウノカンコクカテイリョウリ
• シリーズ名: Cooking & homemade／ 遊び尽くし／
• シリーズ名ヨミ: クッキングアンドホームメイド アソビツクシ
• 著編者等／著者名等: 呉永錫‖著 柳香姫‖著
• 統一著者名: 呉永錫 柳香姫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オウヨンソク ユヒャンヒ
• 出版者: 創森社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.11
• 大きさ: 107p
• 件名: 料理(朝鮮)
• 分類: 596.22,596.22 596.22
• ISBN: 4-88340-089-1
• マークNo: TRC000000000050455
• タイトルコード: 1009910174047
• 資料番号: 00000000000005799002
• 請求記号: 596.22/10041
• 内容紹介: 韓国の家庭料理はキムチと焼き肉だけではない! ヘルシーで多彩、そしてたくさんの知恵の詰まった韓国のオモニ(お母さん)の味を紹介。ナムルやサラダ、キムチ、ジョンなどのレシピを写真満載で掲載する。
• 種別: 図書