NHKためしてガッテンレシピ集 3
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全ての情報
タイトル | NHKためしてガッテンレシピ集 3 3 |
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著編者等/著者名等 | NHK科学番組部‖編 |
出版者 | アスキー |
出版年 | 2000.12 |
内容紹介 | 「チャーハンを作るときのご飯を炒めるタイミングは溶き卵をいれてから8秒後!」など、定番メニューの味がぐんとよくなるガッテン流実践テクニックの数々を完全公開。人気の健康レシピ集第3弾。 |
種別 | 図書 |
タイトル | NHKためしてガッテンレシピ集 3 3 |
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タイトルヨミ | エヌエイチケータメシテガッテンレシピシュウ |
各巻書名 | 裏ワザでこんなにおいしい定番メニュー |
各巻書名ヨミ | ウラワザ デ コンナ ニ オイシイ テイバン メニュー |
著編者等/著者名等 | NHK科学番組部‖編 |
統一著者名 | 日本放送協会 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ニッポンホウソウキョウカイ |
出版者 | アスキー |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2000.12 |
大きさ | 125p |
件名 | 料理 |
分類 | 596,596 596 |
ISBN | 4-7561-3654-0 |
マークNo | TRC000000000053087 |
タイトルコード | 1009910178178 |
資料番号 | 00000000000005823554 |
請求記号 | 596/10402/3 |
内容紹介 | 「チャーハンを作るときのご飯を炒めるタイミングは溶き卵をいれてから8秒後!」など、定番メニューの味がぐんとよくなるガッテン流実践テクニックの数々を完全公開。人気の健康レシピ集第3弾。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |