味つけひとつでなんでも料理

• タイトルヨミ: アジツケヒトツデナンデモリョウリ
• 著編者等／著者名等: 村上祥子‖著
• 統一著者名: 村上祥子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムラカミサチコ
• 出版者: 女子栄養大学出版部
• 出版地: 東京
• 出版年: 2000.11
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-7895-4717-5
• マークNo: TRC00053088
• タイトルコード: 1009910178179
• 資料番号: 005828181
• 請求記号: 596/10410
• 内容紹介: 料理の一番の決め手は味付け。でも、これが一番ややこしくてよく分からないという人は少なくないはず。そんな人でも計量スプーンで簡単に味付けできる様々なレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0