母から娘へ伝える昭和の食卓

• タイトルヨミ: ハハカラムスメエツタエルショウワノショクタク
• 著編者等／著者名等: 松原惇子‖著 松原可祢子‖料理
• 統一著者名: 松原惇子 松原可祢子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マツバラジュンコ マツバラカネコ
• 出版者: リヨン社 二見書房(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2000.12
• 大きさ: 117p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-576-00722-X
• マークNo: TRC00053189
• タイトルコード: 1009910178280
• 資料番号: 005828249
• 請求記号: 596/10411
• 内容紹介: 「昭和のふつうの家の食卓を検証したい」を出発点に、母から娘へ懐かしいレシピを伝授する。昭和10年代の娘時代の食卓から、母親として作った家族の食卓、老夫婦二人になった現在の食卓を再現。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0