21世紀の水産への提言

• タイトルヨミ: ニジュウイッセイキノスイサンエノテイゲン
• サブタイトル: 食料産業・文化としての再生
• サブタイトルヨミ: ショクリョウサンギョウブンカトシテノサイセイ
• 著編者等／著者名等: 21世紀の水産を考える会‖編
• 統一著者名: 21世紀の水産を考える会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニジュウイッセイキノスイサンオカンガエルカイ
• 出版者: 成山堂書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.1
• 大きさ: 164p
• 件名: 水産業-日本
• 分類: 662.1,662.1 662.1
• ISBN: 4-425-82881-X
• マークNo: TRC01002884
• タイトルコード: 1009910190448
• 資料番号: 005839006
• 請求記号: 662.1/ﾆｼ ﾆ
• 内容紹介: 輸入増大、後継者不足、乱獲…。20世紀、水産のかかえる多くの課題は解決されてきたのか。そして、食料産業として重要な役割を担う水産業は今後いかに進むべきなのか。関係者の声から、21世紀の水産業のあり方を提言する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0