転作全書 第1巻

• タイトル: 転作全書 第1巻 第1巻
• タイトルヨミ: テンサクゼンショ
• 各巻書名: ムギ
• 各巻書名ヨミ: ムギ
• 著編者等／著者名等: 農文協‖編
• 統一著者名: 農山漁村文化協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノウサンギョソンブンカキョウカイ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.3
• 大きさ: 790p
• 件名: 農業経営
• 分類: 611.73,611.73 611.73
• ISBN: 4-540-00235-X
• マークNo: TRC000000001011160
• タイトルコード: 1009910203333
• 資料番号: 00000000000100509850
• 請求記号: 611.73/ﾉｳ ﾃ/1
• 内容紹介: 転作作物の中心であるムギについて、栽培の歴史から品種、基本技術、水田での栽培技術と作付体系など、最新研究と現場技術を集大成。新しい生産・加工・販売システムを確立し、地域の活性化につなげている事例も紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161