ギョウジャニンニク

• サブタイトル: 軟白生産の実際、栄養価値と売り方
• サブタイトルヨミ: ナンパクセイサンノジッサイエイヨウカチトウリカタ
• シリーズ名: 新特産シリーズ／
• シリーズ名ヨミ: シントクサンシリーズ
• 著編者等／著者名等: 井芹靖彦‖著
• 統一著者名: 井芹靖彦
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イセリヤスヒコ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.3
• 大きさ: 175p
• 件名: にんにく
• 分類: 626.54,626.54 626.54
• ISBN: 4-540-00284-8
• マークNo: TRC01017465
• タイトルコード: 1009910212757
• 資料番号: 005923990
• 請求記号: 626.54/ｲｾ ｷ
• 内容紹介: 優れた薬効が魅力で、寒冷地の特産として注目のギョウジャニンニクについて、生態と栽培ポイント、栽培の実際、収穫と販売の方法、栽培事例などを解説する。種苗・種子の頒布の照会先も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0