粉のお菓子、果物のお菓子

• タイトルヨミ: コナノオカシクダモノノオカシ
• 著編者等／著者名等: 堀井和子‖著
• 統一著者名: 堀井和子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ホリイカズコ
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.10
• 大きさ: 113p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-579-20451-4
• マークNo: TRC93035816
• タイトルコード: 1009910213806
• 資料番号: 004679882
• 請求記号: 596.6/10100
• 内容紹介: 粉を使ったプレーンな焼き菓子、りんごの薄切りタルト、冷たいブルーベリーチーズケーキ、いちごのジェレ、プルーンの巻きパンなど、庭や畑から材料を集めてきたばかりのような素朴なお菓子ばかり。手作りならではの贅沢さ。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0