石川の食文化
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 石川の食文化 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 石川県ロシア協会∥編 平 文雄∥ロシア語監修 |
| 出版者 | 石川県ロシア協会 |
| 出版年 | 2001.3 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 石川の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イシカワ ノ ショクブンカ |
| サブタイトル | ロシア語版 |
| サブタイトルヨミ | ロシアゴバン |
| 著編者等／著者名等 | 石川県ロシア協会∥編 平 文雄∥ロシア語監修 |
| 統一著者名 | 石川県ロシア協会 平 文雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | イシカワケン ロシア キョウカイ ヒラ フミオ |
| 出版者 | 石川県ロシア協会 |
| 出版地 | 金沢 |
| 出版年 | 2001.3 |
| 大きさ | 103p |
| 件名 | 料理(日本) 料理(西洋)-ロシア |
| 分類 | 596 |
| マークNo | LMLM10157834 |
| タイトルコード | 1009910225037 |
| 資料番号 | 005819321 |
| 請求記号 | K596/1014 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034C0 |
