ホテルの総支配人が運営を通じて体験したお国事情

• タイトルヨミ: ホテルノソウシハイニンガウンエイオツウジテタイケンシタオクニジジョウ
• サブタイトル: 中国・北京編/インドネシア・ジャカルタ編/香港編/シンガポール編/ドイツ・デュッセルドルフ編/台湾編
• サブタイトルヨミ: チュウゴクペキンヘンインドネシアジャカルタヘンホンコンヘンシンガポールヘンドイツデュッセルドルフヘンタイワンヘン
• 著編者等／著者名等: 日高嗣夫‖著
• 統一著者名: 日高嗣夫
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヒダカツギオ
• 出版者: 文芸社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.6
• 大きさ: 213p
• 件名: 旅館
• 分類: 689.8,689.8 689.8
• ISBN: 4-8355-2068-8
• マークNo: TRC01025363
• タイトルコード: 1009910225336
• 資料番号: 005981436
• 請求記号: 689.8/ﾋﾀ ﾎ
• 内容紹介: 国際的ホテルマンとして活躍してきた著者が、6カ国でのホテル運営に関するエピソード、各国の風習、慣習、政治、経済などについて綴る。また、各国と比較して、日本の状況についても考える。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0