東南アジア市場図鑑 魚貝篇

• タイトル: 東南アジア市場図鑑 魚貝篇 魚貝篇
• タイトルヨミ: トウナンアジアイチバズカン ギヨカイ
• 著編者等／著者名等: 河野博‖編
• 統一著者名: 河野博
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コウノヒロシ
• 出版者: 弘文堂
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.7
• 大きさ: 242p
• 件名: 食物
• 分類: 383.823,383.823 383.8
• ISBN: 4-335-55092-8
• マークNo: TRC000000001031556
• タイトルコード: 1009910235370
• 資料番号: 00000000000005972781
• 請求記号: 383.823/ｺｳ ﾄ
• 内容紹介: 東南アジアの市場で遊ぼう! 市場が分かるか分からないかで、旅や生活の質はまるっきり違ってくる。市場にあふれる熱帯の魚、貝、エビ、カニの素性と食べ方を解説した便利帖。カラー写真も掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HB7