パスタマシンで麵道楽

• タイトルヨミ: パスタマシンデメンドウラク
• サブタイトル: うどん、中華麵、韓国風冷麵、もちろんパスタ!
• サブタイトルヨミ: ウドンチュウカメンカンコクフウレイメンモチロンパスタ
• 著編者等／著者名等: 大森大和‖著
• 統一著者名: 大森大和
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオモリヤマト
• 出版者: 文化出版局
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.8
• 大きさ: 95p
• 件名: 麵類
• 分類: 596.38,596.38 596.3
• ISBN: 4-579-20779-3
• マークNo: TRC01038616
• タイトルコード: 1009910247036
• 資料番号: 006622096
• 請求記号: 596.38/10023
• 内容紹介: うまくできた手打ち麵は感動もののおいしさ。おいしい麵を家庭でも作れる「パスタマシン」で、うどん・中華麵・韓国風冷麵・パスタを作る方法を紹介。手打ち麵に合うレシピも収録する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0