食べ物としての動物たち

• タイトルヨミ: タベモノトシテノドウブツタチ
• サブタイトル: 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
• サブタイトルヨミ: ウシブタニワトリタチガオイシイショクザイニナルマデ
• シリーズ名: ブルーバックス／B-1341
• シリーズ名ヨミ: ブルーバックスB-1341
• 著編者等／著者名等: 伊藤宏‖著
• 統一著者名: 伊藤宏
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: イトウヒロシ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2001.8
• 大きさ: 267,3p
• 件名: 家畜
• 分類: 645,645 645
• ISBN: 4-06-257341-5
• マークNo: TRC000000001039089
• タイトルコード: 1009910247509
• 資料番号: 00000000000005982442
• 請求記号: S645/ｲﾄ ﾀ
• 種別: 図書
• 配架場所: 034F0